Dilemas estructurales del norte argentino: un enfoque estilizado de tres complejos agroindustriales de la region

Silvia Gorenstein, Martín Schorr, Gonzalo Soler

Resumo


Resumen: El presente artículo busca recuperar algunos de los “viejos” temas deldebate regional resurgidos ante la actual fase expansiva de actividades intensivas en recursosnaturales en el Norte de Argentina. Paralelamente, se desarrollan nuevas lógicas de produccióny circulación de bienes asociadas a este ciclo de reprimarización, redefiniendo y profundizando las barreras territoriales que traban la diversificación productiva y el desarrollo. Estas rupturasy continuidades son analizadas a partir de evidencias recientes registradas en tres complejos agroindustriales : los de tabaco y yerba mate, los de larga y arraigada tradición en la región,y el de la soja, de reciente difusión en el marco de proceso expansivo del modelo de producción típico de la pampa húmeda.

 


Palavras-chave


Cambio tecnológico; complejos agroindustriales; crecimientoy desarrollo regional; impacto socio territorial.

Texto completo:

PDF (ESPAÑOL)

Referências


ALFARO, M.; RAU, V. La conflictividad social en mercados de trabajo rurales intermediados: los casos del mercado de trabajo yerbatero misionero y de la citricultura tucumana. 7mo Congreso Nacional de Estudios del Trabajo, ASET. Buenos Aires, 2005.

APARICIO, S. Trabajos y relaciones de trabajo en la producción tabacalera empresarial. Revista Interdisciplinaria de Estudios Agrarios. Buenos Aires, n.30, p.17, 2009.

APARICIO, S. (Coord.) Tabaco, mercado de trabajo y cultura en Jujuy. Informe Final, Programa de promoción de la investigación, formación y divulgación sobre riesgos del trabajo. Superintendencia de Riesgo del Trabajo. Buenos Aires, 2009.

ARCEO, E. El impacto de la globalización en la periferia y las nuevas y viejas formas de la dependencia en América Latina. In: Cuadernos del CENDES. Caracas, n.60, p.25-61, 2005.

BISANG, R.; GUTMAN, G. Acumulación y tramas agroalimentarias en América Latina. In: Revista de la CEPAL. Santiago de Chile, n.87, p.115-29, 2005.

BONGIOVANNI, R. (Ed.) Economía de los cultivos industriales: algodón, caña de azucar, maní, tabaco, té y yerba mate. INTA, Manfredi, 2008.

BRUNSTEIN, F. Impactos de las actividades productivas y la población sobre el ambiente del Norte Grande. Programa de Fortalecimiento Institucional de la Secretaría de Política Económica del Ministerio de Economía. Buenos Aires, 2010.

CASTRO, A.; GUTMAN, G. Análisis de subsistemas agroalimentarios. Manual de Capacitación (versión provisional). FAO, Buenos Aires, Documento de Trabajo Número 46, 2002.

CHÁVEZ, D. La demanda de mano de obra en tabaco Virginia, provincias de Salta y Jujuy. In: NEIMAN, G. (Dir.) Estudio sobre la demanda de trabajo en el agro argentino. Ediciones Ciccus. Buenos Aires, 2010.

CORRADINI, E. y otros. Caracterización del sector productor tabacalero en la República Argentina. Facultad de Ciencias Agrarias, Centro de Altos Estudios “Jorge Gándara” de la Universidad Católica Argentina. Buenos Aires, 2005.

DELGADO CABEZA, M.; ARAGÓN MEJÍA, M. Los campos andaluces en la globalización. Almería y Huelva, fábricas de hortalizas. In: ETXEZARRETA, M. (Coord.) La agricultura española en la era de la globalización, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Madrid, 2006.

DIAR – DIAS, “El Complejo Yerbatero”, Serie Producción Regional de Complejos Productivos, Secretaría de Política Económica, Ministerio de Economía y Finanzas Públicas, julio, 2011.

DE MATTOS, C. Globalización y metamorfosis urbana en América Latina, OLACCHI, Quito, 2010.

DIRVEN, M. El cluster: un análisis indispensable. Una visión pesimista. In: Revista de la Procuraduría Agraria, México, n.17, p.31-59, 2001.

FAO: “El estado de los mercados de los productos básicos agrícolas. Los precios altos de los alimentos y la crisis alimentaria: experiencias y lecciones aprendidas”. Disponible en: www.fao.org. GATTO, F.; GUTMAN G.; YOGUEL G. Reetructuración industrial en la argentina y sus efectos regionales 1973-1984. Buenos Aires, CEPAL/CFI, 1987.

GATTO, F. Crecimiento económico y desigualdades territoriales en Argentina. In: KOSACOFF, B. (Ed.) Crisis, recuperación y nuevos dilemas. La economía argentina 20022007. Buenos Aires, CEPAL, 2007.

GATTO, F.; QUINTAR, A. “Principales consecuencias socioeconómicas de la división regional de la actividad agrícola”, CEPAL. Buenos Aires, Documento de Trabajo Número 17, 1985.

Grupo de Análisis Económico/Dirección de Economía Agraria. Informe de Productos Regionales. Tabaco, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Subsecretaría de Economía Agropecuaria, Buenos Aires. (mimeo), 2003.

GORENSTEIN, S. (Coord.) Diagnóstico territorial integral del Norte Argentino, Programa de Fortalecimiento Institucional de la Secretaría de Política Económica/Ministerio de Economía, Argentina (mimeo).

GORENSTEIN, S. Diagnóstico territorial integral del Norte Argentino, Programa de Fortalecimiento Institucional de la Secretaría de Política Económica/ ministerio de Economía, Argentina, (mimeo).

GORENSTEIN, S.; Schorr M. Alcances regionales del financiamiento público en la argentina. Una mirada de conjunto, Documentos y Aportes en Administración Pública y Gestión Estatal. FCL/UNL (en prensa), 2011.

GORTARI, J. La política pública en la economía regional yerbatera: logros, desafíos y conflictos emergentes, ponencia presentada en el II Congreso Internacional de Desarrollo Local. Buenos Aires, 2010.

GORTARI, J. El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) como dispositivo político de economía social: medición intrasectorial en la distribución del ingreso, empoderamiento del sector productivo y desarrollo local en la región yerbatera. In: Realidad Económica, Buenos Aires, n.232, p.21-31, 2007.

GUTMAN, G. Trayectoria y demanda tecnológica en el MERCOSUR ampliado. El caso de oleaginosas: soja y girasol, PROCISUR/BID. Buenos Aires, 2000.

GUTMAN, G.; LAVARELLO, P. Biotecnología y Desarrollo. Avances de la agrobiotecnología en Argentina y Brasil. In: Economía: teoría y práctica, México, n.25, 2008.

GUTMAN, G.; LAVARELLO, P. Trayectorias tecno-productivas en sistemas agroalimentarios: los casos de los subsistemas soja y maiz en argentina, ponencia en la XXXV Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Mar del Plata, 2004.

INTA. Análisis de la cadena de soja en la Argentina, Estudios Socioeconómicos de los sistemas agroalimentarios y agroindustriales. Buenos Aires, n.3, 2009.

KATZ, J. Prólogo. In: BISANG R. et al. Biotecnologia y desarrollo. Un modelo para armar en la Argentina. Buenos Aires: Prometeo libros, 2006.

LEVIN, P. Subsistemas regionales. Buenos Aires: Consejo Federal de Inversiones, 1975.

LIPIETZ, A. Le capital et son espace. Paris: Maspero, 1979.

LLACH J. Los desafíos productivos de la Argentina: ¿cuál es y cuál debería ser nuestro lugar en el nuevo mundo? In: Boletín Informativo Techint. Buenos Aires, n.333, 2011.

LÓPEZ, R. Crisis económicas mundiales, escasez de recursos ambientales y concentración de la riqueza. In: Revista de la CEPAL. Santiago de Chile, n.102, 2010.

MASSEY, D. In what sense a regional problem? In: Regional Studies. Oxford, n.2, 1979.

NEIMAN, G. (Dir.) Estudio sobre la demanda de trabajo en el agro argentino. Buenos Aires: Ediciones Ciccus, 2010.

NEIMAN, G. Las condiciones técnicas, sociales y laborales de la demanda de trabajo en el agro argentino. In: NEIMAN, G. (Dir.) Estudio sobre la demanda de trabajo en el agro argentino. Buenos Aires: Ediciones Ciccus, 2010.

NOCHTEFF, H. Revolución industrial y alternativas tecnológicas. In: Revista de la CEPAL. Santiago de Chile, n.36, 1988.

NORTH, D. Location Theory and Regional Economic Growth. In: Journal of Political Economy. Chicago, n.3, 1955.

PÉREZ, C. Dinamismo tecnológico e inclusión social en América Latina: una estrategia de desarrollo productivo basada en los recursos naturales. In: Revista de la CEPAL. Santiago de Chile, n.100, 2010.

Programa Naciones Unidas para el Desarrollo-PNUD. Los 18 desafíos que plantea la Argentina. Buenos Aires, (mimeo), 2002.

PROINDER – IICA. Los pequeños productores en la república Argentina. Importancia de la producción agropecuaria y el empleo en base al Censo Nacional Agropecuario 2002. Buenos Aires, Serie Estudios e Investigaciones 10, 2006.

RAMOS, J. Una estrategia de desarrollo a partir de los complejos productivos (clusters) en torno a los recursos naturales. Santiago de Chile. Documento de la CEPAL LC/R 1743/ Rev.1, 1998.

RAU, V. La yerba mate en misiones (Argentina): Estructura y significados de una producción localizada, Agroalim, junio, v.15, n.28, p.49-58, 2009.

RE, D. La producción tabacalera en Jujuy. Mercado de trabajo y productores medios, Ponencia presentada en ALAST. Montevideo, Uruguay, 2007.

RE, D.; DIEZ, C. El Complejo Agroindustrial Tabacalero. Un análisis sobre las transformaciones socio productivas en las provincias argentinas de Jujuy y Misiones, (mimeo), 2010.

REBIZO, M. M.; RODRÍGUEZ, A. T. Balance de inserción internacional de las cadenas agro-industriales argentinas. CEPAL/PROSAP, Documento de Proyecto. Santiago de Chile, 2011.

REBORATTI, C. Un mar de soja: la nueva agricultura en Argentina y sus consecuencias. In: Revista de Geografía Norte Grande. Santiago de Chile, n.45, 2010.

ROFMAN, A. Las economías del interior. Una estrategia para enfrentar la crisis. Revista Enoikos, n.19, Facultad de Ciencias Económicas, UBA, 2001.

ROFMAN, A. Las economías regionales a fines del siglo XX. Los circuitos productivos del petróleo, el carbón y el azúcar. Buenos Aires: Ariel, 1999.

ROFMAN, A. Subsistemas espaciales y circuitos de acumulación regional. In: Revista Interamericana de Planificación. Bogotá, n.70, 1984.

ROFMAN, A. Monetarismo y crisis en el Nordeste. Buenos Aires: Ediciones CEUR, 1980.

ROFMAN, A. et al. Subordinación productiva en las economías regionales de la posconvertibilidad. In: Realidad Económica. Buenos Aires, n.240, 2008.

SLUTZKY, D. Los conflictos por la tierra en un área de expansión agropecuaria del NOA. La situación de los pequeños productores y los pueblos originarios. Revista Interdisciplinaria de Estudios Agrarios, n.23, p.59-100, 2005.

SAGPyA, “Diagnóstico de la región yerbatera”. TEUBAL, M. Expansión del modelo sojero en la Argentina. De la producción de alimentos a los commodities. In: Realidad Económica. Buenos Aires, n.220, 2006.

UCEMA. “Factores de éxito de una empresa yerbatera”. 2009. United Nations Industrial Development Organization-UNIDO. Agro-value chain analysis and development, The UNIDO Approach, A staff working paper. Viena, 2009.

VACA J.; CAO H. Continuidades y rupturas en las desigualdades territoriales de la República Argentina. In: Revista Estudios Regionales. Sevilla, 2005.

VALENZUELA, C. Enfoques recientes sobre el problema algodonero chaqueño: el algodón ¿Una oportunidad perdida. In: Revista de Historiografía Argentina. Buenos Aires, n.1, 2006.

VALENZUELA, C. Transformaciones y conflictos en el agro chaqueño durante los ´90. Articulaciones territoriales de una nueva racionalidad productiva. In: Mundo Agrario-Estudios rurales, n.10, 2005. Disponible en: http://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/numeros/ numero10/atdocument.2005-11-21.9256599715.

VARESI, G. El circuito productivo sojero argentino en el modelo posconvertibilidad. Una aproximación desde el enfoque de análisis regional, cuadernos del CENDES, Año 27, n.74, Tercera época, 2010.




DOI: http://dx.doi.org/10.22296/2317-1529.2011v13n1p27

Apontamentos

  • Não há apontamentos.




Direitos autorais 2017 Revista Brasileira de Estudos Urbanos e Regionais

Licença Creative Commons
Esta obra está licenciada sob uma licença Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional.

REVISTA BRASILEIRA DE ESTUDOS URBANOS E REGIONAIS - REV. BRAS. ESTUD. URBANOS REG. (Online)

ISSN: 2317-1529 (eletrônico); 1517-4115 (impresso)

 

Indexadores, Repositórios e Bases de dados:

                            


Redes Sociais: 


Licenciada sob uma Licença Creative Commons:

Desenvolvido por:

Logomarca da Lepidus Tecnologia